Lebersteatose

Ketogene Diät baut Leberfett am effektivsten ab

Neben der Kalorienreduktion verbessert auch eine ketogene Diät den Therapieerfolg bei Adipositas und Fettleber. Eine kontrollierte Ernährungsstudie, in der auch der hepatische Stoffwechsel untersucht wurde, belegt den Vorteil dieser Vorgehensweise.

19.10.2026Lesedauer: ca. 2 MinutenAutor: Dr. med. Horst Gross
Metabolische Fettlebererkrankung: Ketogene Diät baut Leberfett am effektivsten ab

© Getty Images | Dimple Bhati

Fokus auf Makronährstoffe

Die metabolische Dysfunktion-assoziierte steatotische Lebererkrankung (MASLD) betrifft weltweit schätzungsweise bis zu 40 % der Erwachsenen und bis zu 80 % der Menschen mit Adipositas. Durch den verstärkten Einsatz moderner inkretin-mimetischer Abnehmpräparate (z. B. Ozempic) ist eine reine Kalorienrestriktion heute deutlich einfacher umzusetzen. Umso relevanter wird die Frage, welche spezifische Nahrungszusammensetzung die Rückbildung der Leberverfettung zusätzlich fördert.
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Dr. med. Horst Gross
Autor
Dr. med. Horst Gross ist Facharzt für Anästhesie und Intensivmedizin. Er studierte Publizistik und Medizin und kam so zu seiner Nebentätigkeit als schreibender Arzt.

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Ketogene Diät bei metabolischer Fettlebererkrankung