Thema der Woche: Veganismus

von  Mitglied Dr. ... (Allgemeinmedizin) am  21. März 2019
Thema der Woche: Veganismus
Veganismus nimmt laufend neue Formen an: Während „Raw Vegans“ nur rohe Pflanzenkost essen, orientieren sich „Paleo Vegans“ am Speiseplan der Steinzeit. Was die Anhänger des Lebensstils als gesund erachten, bereitet Medizinern hingegen Kopfschmerzen. Um die Entwicklung einer funikulären Myeloblastose zu verhindern, müssen Veganer Vitamin B12 supplementieren. Dies ist umso wichtiger für Schwangere und Stillende. So berichtet Prof. Stefan Eber,...
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