Süßstoffe cancerogen?

von Dr. ... (deaktiviert) (Allgemeinmedizin) am  14. September 2008
Süßstoffe cancerogen?
Ich war immer der Meinung, dass Süßstoffe wie Aspartam krebserregend sind, insbesondere in Bezug auf Blasen-Ca. Zumindest habe ich das noch zu Unizeiten gelernt. Heute habe ich nun einen Aritkel gelesen, in dem das Bundesinstitut für Risikobewertung Entwarung gibt. Dazu gesagt werden muss, dass es sich bei dem Artikel um keinen Text im New England Journal handelt, aber immerhin um eine seriöse Tageszeitung mit entsprechenden Quellenangaben. Was meinen Sie dazu? Sind...
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Stichwörter: Süßstoff, Aspartam, cancerogen, krebserzeugend, Bundesinstiut für Risikobewertung
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