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Hoher Koffeinkonsum mit geringerem Demenzrisiko assoziiert
Ein höherer Konsum von koffeinhaltigem Kaffee und Tee scheint mit einem geringeren Risiko einherzugehen, an einer Demenz zu erkranken. Darauf weisen die Ergebnisse von zwei großen US-amerikanischen Kohortenstudien mit einer Nachbeobachtungszeit von fast 40 Jahren hin.1
20.02.2026Von: Maria Weiß
Die ausgeprägtesten Unterschiede wurden bei einem Konsum von etwa zwei bis drei Tassen koffeinhaltigem Kaffee pro Tag beobachtet.
© Sergio Leon | iStock via Getty Images Plus
Koffein und Polyphenole könnten durch die Reduktion von oxidativem Stress und Neuroinflammation zur Neuroprotektion beitragen. In experimentellen Studien zeigte sich, dass eine chronische Koffeinexposition auch für Alzheimer-Demenz relevante Prozesse wie Amyloid-und TAU-Stoffwechselwege beeinflussen kann. Zudem könnte Koffein die Insulinsensitivität erhöhen und vaskuläre Funktionen verbessern.
Kohortenstudien mit über 130.000 Teilnehmenden
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