Studie
Welchen Einfluss hat die Ernährung auf das Demenzrisiko?
Vieles weist darauf hin, dass eine gesunde Ernährung insgesamt bei älteren Menschen mit einer geringeren Inzidenz von Demenz assoziiert ist. Bisher war aber unklar, welchen Einfluss die Ernährung auf Ältere hat, die bereits eine Alzheimer-Pathologie oder andere neurodegenerative oder gliale Prozesse aufweisen. Dies wurde jetzt in einer schwedischen Kohortenstudie untersucht.
11.08.2026Lesedauer: ca. 2 MinutenVon: Maria Weiß
Die Studie deutet darauf hin, dass eine antientzündliche Ernährung das demenzfreie Leben verlängern kann.
© Getty Images | Thai Liang Lim
Solange die Prävalenz der Demenz weiter zunimmt und kaum krankheitsmodifizierende Therapien zur Verfügung stehen, kommt möglichen beinflussbaren Risikofaktoren eine hohe Bedeutung zu. Ein denkbarer präventiver Faktor könnte hier die Ernährung sein. Bisher ist aber nicht geklärt, welchen Einfluss einzelne Nährstoffe, Lebensmittel oder Ernährungsformen auf die Alzheimer-Pathologie haben.
