Gesünder altern
6 metabolische Effekte stellen Ernährungsempfehlungen infrage
Proteinrestriktion (PR) anstatt einer höheren Proteinzufuhr könnte im Alter die metabolische Gesundheit verbessern und sowohl die gesunde Lebensspanne als auch die Lebensdauer verlängern. Zu diesem Ergebnis kommen Bailey Knopf und Dr. Dudley Lamming von der University of Wisconsin-Madison, Madison, USA, in Cell Press Blue.
25.09.2026Lesedauer: ca. 6 MinutenVon: Bettina Micka
Gesünder altern durch Proteinrestriktion? 6 metabolische Effekte, die etablierte Ernährungsempfehlungen infrage stellen
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In ihrem Review untersuchten sie Veröffentlichungen zum Thema Proteinrestriktion und identifizierten 6 Effekte eines verringerten Eiweißkonsums und deren molekulare Mechanismen, die gesundes Altern fördern.1 Vor allem scheint die Restriktion spezifischer Aminosäuren, insbesondere Methionin, Leucin, Isoleucin und Valin, für den positiven Effekt verantwortlich zu sein.
Mehr oder weniger Protein?
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